甘い物好きが選ぶもの
皆さんは、甘いものを食べることが好きでしょうか?
自分はとっても大好きなのですが、洋菓子が好きか和菓子が好きかって聞かれたら悩んでしまうくらい、どちらも好きなんです。
その時の気分で、洋菓子を選んだり、和菓子を選んだりしたいものです。
洋菓子を食べたいと思う時は、やっぱりちょっとおしゃれに気分になりたいときとか、コーヒーを飲みたいと思う時です。
私の場合、コーヒーを飲む場合には甘いケーキがあうと思っています。
とくに濃いめのチョコレートは苦いコーヒーを飲みたくなりますし、あまいドーナツにはミルクティーを飲みたくなります。
どちらにしてもお砂糖を入れて飲まないので、甘いお菓子で甘味を感じたいということなんです。
和菓子を食べたいときはやっぱりのーんびりしたいときです。
濃いめの緑茶を入れれば、あんこタップリの大福を食べたくなったり、どらやきを食べたくなったりしますね。
それから、ちょっと小腹がすいたと思ったら甘いものではないけれど、おせんべいやあられをいただきたくなったりします。
とくに海外に住んでいた時には、あんこが恋しくなりました。
その辺はやっぱり日本人なんですね。
我が家はみんな甘いものがすきなので、これからも、洋菓子も和菓子も両方たっぷり堪能していきたいです。
私は普段のお仕事も洋菓子店なので、毎日甘いものを見ているけれど、それでも食べたいと思うのですから本当に自分は甘党なんだと実感するのです。
あんこが食べられなかった
昔はあんこを食べられなかった。
あんこに限らず、豆と言う豆が大嫌いであった。
今でも全然好きではない。
種類によっては、子供のころから1ミリも変わらず嫌いなままのものも多い。
でも、いつからかあんこは食べられるようになった。
最初はこしあんしか食べられなかったものが、どういう訳かだんだん粒あんも食べられるようになった。
今では、たいやきも今川焼きも、粒あんでないと嫌なほどである。
一時クリームしか食べられなかったが、今ではもっぱら粒あんである。
でも、子供の頃は本当に嫌いだったのだ。
昔よく、祖父母の家に遊びに行っていたが、その途中に地域では有名な和菓子屋があって、そこの人形焼というのをよく買っていた。
人形焼にはあんこが入っているものだが、私があんこが食べられないばっかりに、店先にならんでいるあんこ入りの人形焼を買うことができず、特別に頼んだ生地だけの人形焼を買っていたものである。
要はベビーカステラ様なものだ。
みんな私がその菓子を好きなのを知っていたので、わざわざあんこ抜きを頼んでは、お土産で持ってきてくれる。
それを一人で食べて、あんこがないほうが美味しい、などと言って一人悦に入っていたのを思い出す。
それが、一体何時の間にあんこを食べられるようになったのであろうか。
食べられるようになってからあんこ入りの人形焼を初めて食したが、いままで食べていたのと比べ物にならないほど美味しいのにびっくり驚いた。
食の好みと言うのはかわりやすいものだと思いながら、こんなに美味しいものだったのなら、今まで随分時間も機会もロスしたものだ、と後悔したものである。